Maglie è il punto di partenza ideale per esplorare il territorio, ma è anche il cuore pulsante del Salento: un borgo barocco elegante e autentico, vivo tutto l’anno, con una profonda storia manifatturiera ed enogastronomica. Ecco 5 tappe imperdibili per scoprire la sua anima più vera.
1. Il MAITO — Museo Archeoindustriale di Terra d’Otranto
Un luogo straordinario che racconta l’anima laboriosa di Maglie. Il MAITO non è il solito museo, ma uno spazio affascinante di archeologia industriale che custodisce la memoria del lavoro, delle macchine e delle storiche attività manifatturiere che hanno reso questa città un punto di riferimento economico e culturale nel Salento.
2. Il Frantoio Ipogeo di via Foggiari
Scendi sotto terra per scoprire uno dei luoghi più identitari del territorio. Scavato nella roccia, il Frantoio Ipogeo di via Foggiari conserva torchi, macine e vasche utilizzate per la produzione dell’olio lampante, il vero oro verde del Salento che illuminava le grandi capitali europee.
3. La Casa Museo di Aldo Moro
Maglie ha dato i natali a uno dei protagonisti più importanti della Repubblica italiana : lo statista Aldo Moro. In pieno centro storico la sua casa è oggi un museo multimediale che racconta il legame profondo tra la città e la grande storia d’Italia.
Tra gli appuntamenti più conosciuti del territorio, il Mercatino del Gusto è una manifestazione che trasforma Maglie nella capitale pugliese dell’enogastronomia. Ogni anno, nei primi giorni di agosto, produttori locali e artigiani del cibo si incontrano per celebrare l’autenticità dei sapori pugliesi. Non è una sagra, è un viaggio sensoriale tra corti storiche e piazze da vivere almeno una volta.
5. Il Campanile e il Duomo di San Nicola
Alza lo sguardo: con i suoi quasi 50 metri d’altezza, il campanile del Duomo di Maglie è uno dei più alti del Salento. La facciata della chiesa è un piccolo gioiello di pietra leccese che, all’ora del tramonto, si colora di un oro caldo e indimenticabile.
Il consiglio in più: Il modo migliore per scoprire Maglie? Perdersi tra i suoi palazzi barocchi, vicoletti e corti silenziose e lasciarsi guidare dal profumo di un buon caffè in ghiaccio con latte di mandorla in piazza.